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【早安健康／李馥】盤點10種對抗發炎的水果（含乾果） 這幾年，許多醫師、專家都不斷提到發炎。「發炎」原本是保護身體的免疫機制，是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了，除非受傷嚴重，通常過了一陣子就會痊癒，這是短期的發炎，容易發現，也很容易痊癒。但是，如果發炎情況無法在短時間結束而演變成慢性發炎，身體就會處於一直作戰的狀態，長久下來，身體的器官就會被波及，身體也會出現各種疾病。根據許多醫學研究證實，發炎和許多慢性病都有關係，像是心血管疾病、糖尿病、紅斑性狼瘡、類風濕關節炎，甚至是癌症等。 根據研究顯示，身體會發炎，與飲食有很大的關係，其中一項亦是要多吃蔬果，因為蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑，此外，許多堅果裡富含的Omega-3，也有助於對抗發炎。以下介紹十種可以抗發炎的水果。 抗發炎水果：百香果 百香果中豐富的維生素C、β－胡蘿蔔素都具很強的抗氧化、養顏美容及消炎作用，已經越來越多研究顯示，慢性發炎與各種疾病有關，尤其是癌症。百香果當中也富含類黃酮，類黃酮也是一種抗氧化能力很強的植化素，堪稱天然的消炎藥。 抗發炎水果：覆盆莓 覆盆莓是世界公認的黃金水果， 其中豐富的維生素C及鞣花酸、類兒茶素等， 有助於養顏美容、抗發炎、預防癌症等功效。已經有許多醫學專家認為，覆盆莓可被當成一種抗氧化劑、抗發炎劑、抗菌劑，也有助於女性預防泌尿道感染或發炎。 抗發炎水果：藍莓 藍莓當中含豐富的花青素、維生素A、維生素C和鞣花酸，有助於保護身體免受自由基的損傷，而這四者一起協同，更展現了強大的抗氧化功效，能抑制身體引起的炎症反應。而根據美國農業部研究顯示，藍莓的抗氧化力，高居四十多種蔬果之冠，具有強大的抗發炎、增進記憶力、抗衰老、保護心血管的作用，堪稱抗炎高手。 抗發炎水果：桑椹 桑椹當中的白藜蘆醇是抗衰老的天然抗氧化劑，能使身體免於自由基的侵襲，抑制發炎反應，有效維護心血管健康。桑椹當中的維生素C含量也不低，還有花青素、β－胡蘿蔔素、鞣花酸，維生素C和這些植化素能發揮協同作用，協助清除自由基，一起抑制發炎反應。 抗發炎水果：紅石榴 紅石榴富含石榴多酚、維生素C、花青素、鞣花酸，其抗氧化能力是綠茶的三倍、紅酒的一點四倍，均高於一般的水果，又有「抗氧化女王」的稱謂。紅石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。紅石榴卓越的抗氧化作用，對抑制病菌感染，防止慢性發炎有很好的效果。 抗發炎水果：火龍果 紅肉火龍果的甜菜紅素，其抗氧化能力很強，具有抗發炎、抗癌症的效果，而無論是白肉或紅肉的火龍果均含豐富的維生素C，可以加強抑制炎症的功效。火龍果中的甜菜紅素和維生素C具有防止血管硬化，預防心臟病發作和腦中風症狀，抑制癌細胞形成的效果。 抗發炎水果：蔓越莓 蔓越莓當中的原花青素具有抗氧化效果，可以預防發炎，尤其對泌尿道炎特別有效果，而其中所含的鞣花酸、檞皮素對預防心血管疾病、癌症都很有效果；維生素C也能協助人體清除自由基，達到抗發炎、抗衰老的作用。蔓越莓也有非常高含量的生物黃酮，具有清除自由基的功能，可以對抗老化，對預防老年癡呆有顯著功效。 抗發炎水果：核桃 核桃當中的不飽和脂肪酸，其中的Omega-3， 對大腦神經有良好保健作用，能活化腦神經，增加記憶力，抑制發炎反應。維生素E也具有抗氧化、抗老化的效果，能減輕發炎的程度，縮短發炎的時程，防止細胞老化。 抗發炎水果：松子 松子含亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸，能活化腦力，抑制發炎，預防老年癡呆症。松子當中還富含抗氧化能力很強的鋅、硒，能降低發炎反應，鋅、硒均有助於預防糖尿病與癌症的功效。 抗發炎水果：菠蘿蜜 菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白酶與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、關節炎等。根據研究顯示，菠蘿蜜的維生素B6和維生素C皆有助於縮短發炎反應的時程，進而預防癌症等。 【延伸閱讀】 本文摘自《史上最完整水果營養圖鑑》／李馥／和平國際

高雄市保安大隊特勤中隊16日在治安熱點巡邏，晚間10點多發現有轎車駕駛人沒繫安全帶，上前提醒盤查，發現周姓駕駛神情緊張，接著就在車內查獲21包，重約200多公克的毒咖啡包。周男辯稱是「看來很時尚，買來用用看」，一旁女友先是驚訝「你怎會有這個」，接著出手痛打周男。高雄市警方16日深夜10點40分左右，在八德二路與同愛街口執行巡邏勤務，行經一家鐘錶眼鏡行前，發現紅色轎車內駕駛沒繫安全帶，於是上前提醒。27歲的周姓駕駛與女友下車接受檢查，並出示證件，但周男在警方盤問時顯得神情不自在，警察於是詢問「你車裡有什麼？」周男不達，在取得對方同意下，警方搜查車子，發現21包毒咖啡包。這批咖啡包外型時尚，還印有潮牌「Aape」的仿冒字樣與圖案。周男事後供稱，覺得包裝很時尚，想買來用用看，沒想到竟然因沒繫安全帶而被查獲。一旁的女友原本面對臨檢還與員警有說有笑，看到男友車上被搜出毒品，當場變臉問「你怎會有這個？」接著出手痛打周男，最後周男被依照毒品危害防制條例移送高地檢署。更多 TVBS 報導通緝犯酒後路邊咆哮！竟怪鄰居「報案」害他被逮 貨車勾倒庇護宮大牌樓 路人驚呼：要跟媽祖說「拍謝」 台南鞋廠火警！黑煙沖天像災難片 消防小隊長昏迷送醫

日本為配合電子支付風潮，位於日光市的日光二荒山神社，開始讓民眾用智慧型手機掃QRcode捐香油錢。日光二荒山神社位於日本櫪木縣日光市，與日光東照宮、日光山輪王寺，被當地民眾合稱為「二社一寺」，且同在1999年12月2日被聯合國教科文組織指定為世界遺產。日本下野新聞報導，日光二荒山神社開始導入以電子支付捐香油錢，民眾只要用智慧型手機掃一下參拜所設置的QRcode，就能輕鬆捐獻。日光二荒山神社人員指出，他們是全日本第一間導入經常性電子支付的寺廟。這名人員表示，東京有一些神社，在特定日子提供民眾用電子錢包捐獻香油錢，但沒有像日光二荒山神社採用經常性的電子支付系統。造訪日光的中國與台灣觀光客年年增加，特別是中國人已習慣使用非現金支付，中國許多寺廟也都採電子支付讓信徒捐獻香油錢，這種情況讓日光二荒山神社相當關注。日光二荒山神社人員說，受一胎化政策影響而單身的中國人不少，希望他們能知道日光二荒山神社在求姻緣方面是很靈驗的。神社目前在本社拜殿及神橋等9個地方，設有QRcode看板，並提供中文、英文及韓文等說明；捐獻金額可自選100日圓、1000日圓或1萬日圓。雖然現在仍在試營運，但這套系統應該這個月就能正式上路。日光二荒山神社總務部長齋藤芳史說，民眾捐獻的香油錢中，部分將用做地方發展。

韓國瑜網路造勢成功，下一步就是馬路造勢，國民黨的整體戰略發揮效用，成功攻擊民進黨的大後方，戰術上可發揮牽制作用，繼續蔓延下去，恐怕對其他五都也有正面效益。選戰已經剩下卅多日，很明顯看到國民黨陣營有神隊友助攻，反觀民進黨陣營，卻常常有人搶著被豬附身，充當豬隊友。民進黨回防高雄，正視「韓國瑜效應」是理所當然，高雄市若被韓國瑜攻下，2020年再次政黨輪替，勢難避免。韓國瑜對於高雄市的心態很奇怪，他原先規劃選舉台北市長，黨內協調後，派任國民黨的高雄市黨部主委，裁判身兼選手，親自出征高雄市長，這是險招，也是怪招。如果韓國瑜對於高雄市民一如初衷，始終誠摯，應該不會有「備位」心態。他公開說要陪睡要親吻，好像把自己當成「政治小三」，似乎要實踐「一條玉臂千人枕，一片朱唇萬人親」。陪睡就算是泡茶聊天，也是一番不正經的三八言論。想要振興高雄經濟，若不能正經嚴肅，一切都是嘴砲幹話，講給憤青爽，說給深藍高潮。高雄市被「重北輕南」荼毒過，倘若沒有民進黨執政廿年，鐵路地下化遙遙無期，衛武營轉型無消無息，捷運沒路網，濫竽充數就好。台北人要有良心，台鐵在1989年9月完成鐵路地下化，才有現在的西門町。捷運路網在台北市先行，相比也是直轄市的高雄市，卻不被國民黨執政的中央同等重視，出生在台北縣的韓國瑜，哪能懂得在地高雄人的犧牲與委屈？韓國瑜的心態就是典型的天龍人看台灣，跟他一樣的台北人很多。例如民國八十年我到台大念書，建中畢業的台北同學問我何處來，我強調台中市不是台中縣，他說台中市就是鄉下，還說台中市有農田，不是鄉下，哪會是都市。台北人看台灣的眼光，真的與其他城市或鄉下大大不同。或許這是台北人與生俱來的優越感，而且充滿城鄉差異的歧視與偏見。「北漂」不是政治黑標籤，無論就學或就業，只要戶籍不遷出原生地，對於故鄉始終擁有不可放棄的眷戀與愛護。台大、政大不在高雄市，想念更好的大學，不北漂行得通嗎？總統府與中央機關都在台北市，想當大官，不北漂行得通嗎？即使是韓國瑜，新北人不到台北市農產公司當總經理，如何年薪250萬？如果民進黨做得到，把總統府搬到高雄市，把所有電視公司遷到高雄市，讓所有國際企業在台總部都設置於高雄市，現在的高雄市會比台北市差嗎？政治消費「北漂」，故意分化族群、製造對立，刻意忽視國民黨在台灣「重北輕南」的統治結構，如此「白癡」邏輯，為何不能撻伐譴責？高雄市這廿年來的進步，不是韓國瑜這位外地人能夠尊重與重視，當年國民黨放棄高雄市，搶不回高雄市變心的市民，怎會是民進黨把市民當禁臠？若有本事，歡迎搶回高雄市的執政權，只是這本事要真心實在，不能是「中國魚」或「黑心魚」。嘴巴耍劍招，或許讓民進黨深感壓力與創傷，但是，站在高雄市的在地角度，有競爭才有進步，誰都不能輕鬆選。更多論壇文章 空姐離婚沒贍養費，不論多幸福，女人要有工作 韓國瑜還需要柯文哲嗎？ 民進黨全台市議員選情拉警報？ 沒打算離職，還是要持續面試？ 一天拚四工作 陸配的斜桿人生 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台，本文章內容僅反映作者個人意見，不代表Yahoo奇摩立場。有話想說？不吐不快！>>> 快投稿Yahoo論壇

記者 溫子豪 報導信用卡界「萌」風再起，元大銀行全面進攻女性客群，今(16)日宣布發行「Hello Kitty iCash聯名卡」，共有3種超萌卡面，分別提供「鑽金卡」高額現金回饋、「分享卡」最高12期0利率，以及「點數卡」OPENPOINT回饋等權益，讓卡友自由搭配，滿足不同刷卡需求。元大銀行攜手三麗鷗、愛金卡推出「Hello Kitty iCash聯名卡」，共有時尚白、甜心粉與個性藍等3種Hello Kitty卡面，均為鈦金商務卡。依卡面分成3種權益，有「Hello Kitty鑽金卡」海外2.2%、國內1.2%現金回饋；「Hello Kitty分享卡」海外可分8期0利率再享1.5%現金回饋，國內則有12期0利率與0.5%回饋；「Hello Kitty點數卡」海內外消費每1元贈6.5、3.5點OPENPOINT。元大銀行表示，市場上已有各種卡通信用卡，但回饋權益與卡面無法由持卡人選擇，無法滿足各種用卡需求。此次首推卡片與權益「自由搭配」，同時提供免費租用WiFi分享器、免費機場外圍停車、機場接送388元起的海外旅遊福利；而國內消費則能使用附加的icash2.0功能，於統一集團通路或搭乘大眾交通運輸最高享OPENPOINT點數10倍送。新戶首刷禮同樣祭出國內與海外雙重福利，即日起至明(2019)年6月底前申辦，新戶核卡6個月內享海外不限國家3%現金回饋，以及icash2.0自動加值5%現金回饋等好康。Hello Kitty點數卡則有icash自動加值贈7,500點OPENPOINT、海外每1元贈9點OPENPOINT的優惠，全系列卡片申辦KKBOX優待5折價。同樣與三麗鷗合作的華南銀行OPENPOINT超級點數卡與icash卡，共有Hello Kitty、布丁狗、酷企鵝、美樂蒂、雙星仙子等5種人物、6種卡面可選擇，卡面最高鑲崁6顆LED燈，感應消費時會發出光芒。新戶申辦消費滿3,000元就送三麗鷗授權自動開合傘，目前發卡量已達5萬張，另有「卡娜赫拉的小動物」3種卡面可選擇，「萌」感十足。原文出處相關文章

受惠於企業財報亮眼、經濟數據穩健，週二美股反彈；今 (17) 日市場聚焦聯準會 (Fed) 9 月利率會議記錄，美股盤前，三大指數期貨走跌，道瓊期指跌近百點。台北時間週三晚間 6 點 09 分，Investing.com 數據顯示，道瓊期指下跌 96 點 (0.37%)，標普 500 期指下跌 0.28%、那斯達克期指下跌 0.36%。Fed 週三稍晚將發布 9 月利率會議記錄，外界關注 Fed 對美國經濟前景看法，並據此研判 12 月的升息機率。昨日美股盤前，摩根士丹利和高盛，先後公布第 3 季財報，表現皆優於預期；另一方面，美國 9 月工業生產，連續第 4 個月呈現正成長，使市場情緒更加樂觀。美股週二收高，道瓊工業指數收漲 547.87 點 (2.17%)，至 25798.42 點；標普 500 指數收漲 59.13 點 (2.15%)，至 2809.92 點；那斯達克指數收漲 214.75 點 (2.89%)，至 7645.49 點。週二美股盤後，Netflix 公布第 3 季財報，表現勝預期，摩根士丹利將其目標價，上調至 475 美元，較週二收盤價高逾 37%，週三美股盤前，Netflix 股價漲逾 11%。受美股大漲激勵，週三亞股隨之反彈，上證指數收漲 0.6%，日股收漲 1.29%、韓股收漲 1.04%；台股開盤一度重返萬點，但終場收跌 1.96 點，收在 9979.14 點。

李榮浩全新專輯《耳朵》在17日凌晨上線，沒想到歌迷一聽全部傻眼，因為其中一首歌《貝貝》只有4秒，讓網友全都笑翻，直呼「這是我學得最快的一首歌」，而此話題也登上微博熱搜榜第一名。 其實日前李榮浩舉辦私密活動《耳朵聽歌會》就搶先公開專輯，透露有4首全新曲目，其中一首歌僅僅5秒，當時歌迷以為是宣傳或玩笑，不料現在專輯上線，這首歌連5秒都不到，KKBOX顯示就只有4秒，讓許多粉絲以為自己手機壞了。 粉絲們在微博上討論歌曲，紛紛笑說「這是我學得最快的一首歌」、「欣賞一下4秒新歌」、「喔貝貝，承包了今天所有笑點」、「哈哈哈哈哈哈哈還沒反應過來就結束了」、「眼睛不大、膽子不小」；還有網友笑說只要單曲循環，其實也覺得不錯聽，讓該話題瞬間成為微博熱搜榜第一名。 更多 TVBS 報導懷孕了？劉詩詩消失4個月僅露臉 被爆懷「雙胞胎」馮紹峰甜喊趙麗穎「夫人」放閃 死守肚皮不給看生日趴變鬥毆「大根掛彩滿臉血」 春風無奈：關我啥事更多新聞報導消失4個月 劉詩詩驚爆懷了雙胞胎「麻辣」女星驚傳婚變！老公3P影片流出前主播月拿8萬不夠花 沒存到錢惹怒老公言承旭日本辦粉絲見面會 疑對林志玲喊話女神卡卡訂婚！當眾對他喊「我的未婚夫」今日最夯新聞流量前3名密會480分鐘 馬遭錄音全曝光11民進黨員挺韓 嗆不怕被開除不只栽贓小英 遭爆也騙了館長

喬帥拍下克羅埃西亞小將克里奇奪冠來源：ATPWorldTour連同13日在上海名人賽奪冠，塞爾維亞前球王喬科維奇（Novak Djokovic）生涯11度在中國打進最終戰，勝率還是完美的100%，讓他開心笑說：「或許我前世是中國人。」喬帥在上海名人賽決賽以6：3、6：4拍下克羅埃西亞小將克里奇（Borna Coric），第4座上海冠軍到手寫下新猷，且是單周47個發球局全部守住，完美摘下本季第4冠。他笑說，不確定過往是否有如此優異狀態，「你知道，我有些比賽也是1個發球局未失，但我很確定這不常發生，所以這絕對是我生涯最棒的其中1周。」14日公布最新世界排名，本站進帳1000分積分的喬科維奇，擠下「瑞士特快車」費德勒、登上第2位，近期拉出的18連勝也超越費德勒和納達爾本季曾寫下的17連勝，成為本季男網最長連勝選手。此外，喬帥和現任球王納達爾在年終賽積分僅差距35分，年終賽有機會挑戰年終球王。31歲的喬帥以不可思議形容這4個月表現，溫布頓、美網都登頂的他說：「我感謝每個時刻，我無法要求更好劇本了，現在我的積分離納達爾越來越近，也讓我能以很好位置迎接下個球季。」喬帥今年在上海繳出完美表現，整周都沒遭破發，47個發球局全部守住，也將溫布頓後的戰績推進到27勝1敗；本季他在積分1000的名人賽戰績則是20勝6敗，僅次於德國好手澤瑞夫的22勝7敗，且8月在辛辛那提登頂更讓他成為史上第一位所有名人賽都有登頂紀錄的選手。上海捧冠讓喬帥領到136萬560美元的豐厚獎金，亞軍的克里奇則拿到66萬7115美元。21歲的克里奇雖沒能過喬帥這關，但4強賽拍下費德勒已寫驚奇，不過離「最年輕的名人賽冠軍」仍差最後1勝。

從開拍到上映，同志電影《紅樓夢》耗時近2年之久，但話題一直不斷，不僅把中國古典文學搬到現代台北市的時空，劇中人也全部以男同志身分詮釋，尺度讓人好奇。 首映會上除了導演吳星翔前往巴西參加聖保羅影展缺席之外，幾位主要演員呂金象、紀言愷等則忙於工作不克前來。但大家都記得，每次只要拍到床戲時，沒有戲份的人也都跑來探班，這是怎麼回事？！胖虎（陳睿纁）就抱怨：「都不帶飲料就是了！」因此到底是真探班，還是趁機想偷看身材，實在是一團迷霧。對於參與電影演出，胖虎說前一陣子被嫌根本沒有瘦下來，但好險拍了這部片，「兩年前拍戲有記錄下來，片中身材是完全赤裸裸跑出來，你們嫌我沒瘦下來的，去看電影比對！沒瘦的話，我就現場脫給大家看！」話雖如此，工作人員替他準備了一件XL尺寸的衣服讓他出席首映會，害他連忙加了件外套遮住，「旁邊的肉跑出來。」蔡力允除了在《紅樓夢》扮演同志，接下來11月上映的《親愛的卵男日記》也是扮演同志，但他不怕被定型。反而是在片中一場被抓姦的戲，原本計畫是3人爭吵到最高點時，身上的毛巾要掉下來，「但當下情緒都上來，陳彥廷就真的推門，當場撞到門牙，縫了3針。」之後有一兩幕他都只能用背影出現，因為嘴唇受傷了。第一次拍電影的陳彥名，覺得被劇組照顧的很好，但對於「全民男友」的封號敬謝不敏，「同志族群喜歡的是JR（紀言愷）吧！他身材練這麼好。」因為電影劇情牽涉到夜生活、毒品、愛滋病等，從開拍時就一路被批評，他認為為什麼要先給自己貼標籤，「因為這些事情異性戀也有，用這個角度去看，這些標籤就不再存在。」劇情的重點也不是在這些事情上頭打轉，陳彥名認為電影是在討論選擇，「人生在面對很多困難，會怎麼選擇。遇到不好的，該怎麼選擇。」胖虎說當初接戲時，以為只是客串角色，沒想到戲份越來越多，竟然還有床戲，而且還是被呂金象撲倒，讓他頗為開心地說：「我算是賺到。」但最犧牲的不是演出床戲的演員，而是導演組去跑腿買保險套跟威而剛的小弟，陳彥名說：「他去買的時候，藥房老闆覺得他很年輕，反問『真的需要買這個嗎？』」更多鏡週刊報導【試鏡間】操出大肌肌 唐綸曾讓小S不開心【假戲險真做】JR紀言愷挑戰男版薛寶釵 全裸也不怕【假戲險真做】同志版《紅樓夢》處處惹議 同志店家也不挺

【早安健康／樓中亮醫師（「樓中亮中醫體系」院長）】中醫認為五味入五臟，不同味道的食物能補養或損耗其對應臟腑，此為最基本的飲食之道；再者，飲食的多寡、時機、烹飪方式與其他細節都能影響健康甚鉅，以下就從五味談起。 五味對應五臟 根據五行學說，辛、酸、甘、苦、鹹分別入肺、肝、脾、心、腎，其五行對應為金、木、土、火、水。 因五味入五臟直接影響了臟腑機能，所以每個人都應該按照自己的體質與當下的身體狀況，適當食用五味食物。 五味應適量，過則致病 因五行有相生相剋，倘若五味過量則會傷了其相剋之臟腑，辛味過則傷肝，酸味過則傷脾，甘味過則傷腎，苦味過則傷肺，鹹味過則傷心。 病中飲食之五禁與五走 罹患肝膽病者忌食辛，脾胃病者忌食酸，腎病忌食甘，肺病忌食苦，心血管疾病忌食鹹。 此外，酸味走於筋，筋病者應少食酸，多食易生癃閉（指小便困難，量少點滴而出或閉塞不通）。酸氣收澀，膀胱胞得酸則縮蜷，因此不利小便。筋拉傷、足底筋膜炎…等皆屬筋病。 苦味走於骨，骨病者應少食苦，多食易生嘔吐。苦味入下脘則三焦閉，因此易嘔吐。骨折、骨質疏鬆…等皆屬骨病。 甘味走於肉，肉病不宜多食甘，多食令人煩悶。甘氣柔潤，胃柔則緩，胃蠕動慢則煩悶。肌肉無力、蜂窩性組織炎…等皆屬肉病。 辛味走於氣，氣病不宜多食辛，多食辣心。辛走上焦，與氣同行，若過量則久留心下，故辣心。氣喘、呼吸道疾病、氣虛…等皆屬氣病。 鹹走於血，血病不宜多食鹹，多食令人渴。血與鹽分相遇則凝，血凝則以脾胃津液稀釋，故口乾舌燥。高血壓、高血脂、高血糖、高膽固醇症…等皆屬血病。 吃得微微發汗最益健康 熱食傷骨，冷食傷肺。腎主骨，屬水，食過熱傷腎水而影響骨。氣血運行靠肺氣，氣血遇寒則凝，食過冷則傷肺致周身氣血不通。過冷過熱都不宜。《內經》有言，夏季的暑熱如果不透過出汗來排除，陰暑內伏，到了秋天感染風寒就會得瘧疾。汗是體內熱氣所化，也是津液代謝的產物，透過出汗與否可察知人體表裡是暢通還是阻塞。飲食吃得微微發汗就表示人體表裡暢通，既不過冷也不過熱（出大汗），最有益健康。 少量多餐，飢飽自量 每個人的食量不同，隨著日常運動量多寡及年紀的差異，食量會有所改變，甚至四季氣候、健康狀態也會影響食欲，應該依照自己當下的食量決定吃多少。此外，少量多餐比少餐暴食更有利健康，少量多餐既可以攝取足夠的養分也可以減少脾胃負擔；少餐暴食則會傷脾胃，影響消化吸收，養分不能完全攝取。 甜味損牙，鹽分傷腎陽 甜食會導致齲齒，即使食用後刷牙也難將之清除乾淨，微量糖分就能令牙菌生長，故而減少甜食攝取較能減少牙菌滋生。 鹹味入腎，腎雖屬水但腎陽卻屬火，水中有火看似矛盾，但從科學角度觀之卻容易理解。清朝的科學家徐光啟翻譯的一本著作《泰西水法》說：「木頭燃盡變成灰，過濾後得到鹵，由此可知鹹味是由火生出來的…。」易經坎卦中的陽爻，就呈現出水含火性的卦象，所以腎中有真火並不矛盾，是自然界的現象。 【延伸閱讀】 作者簡介：樓中亮醫師，南京中醫藥大學醫學博士，現任「樓中亮中醫體系」院長。、、